三麦SUNMATE
配方:
奶油芝士 500克,低筋面粉 13克,淡奶油290克,砂糖1750克,蛋黄3个,全蛋250克
演示使用以下设备:
①三麦冷藏操作台、冷冻操作台
②三麦 SUN系列商用电烤箱