蛋糕配方:
蛋黄50克,色拉油35克,纯牛奶40克,低筋面粉50克,蛋清80克,细砂糖60克,塔塔粉5克
夹心配方:
吉士粉100克,纯牛奶300克,草莓果茸50克
奶盖配方:
纯牛奶150克,卡仕达80克,淡奶油100克,草莓果茸7克
演示使用以下设备:
蛋糕配方:
蛋黄50克,色拉油35克,纯牛奶40克,低筋面粉50克,蛋清80克,细砂糖60克,塔塔粉5克
夹心配方:
吉士粉100克,纯牛奶300克,草莓果茸50克
奶盖配方:
纯牛奶150克,卡仕达80克,淡奶油100克,草莓果茸7克
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